冬天需要滋润,今天广州蔬菜配送公司菜管家与大家一起分享几款冬日甜汤,给寒冬增加一份甜蜜:
一、银耳木瓜莲子羹
食材:小朵银耳20g、木瓜1个、莲子20g、干红枣8个、冰糖适量、水适量

做法:
1、银耳和莲子用温水泡发30分钟至银耳变软
2、把银耳根部去除
3、木瓜去皮去籽,用刀切成大小一致的滚刀块
4、汤锅内放适量的水,把泡发好的银耳和莲子放入
5、放入红枣。大火开锅之后转小火25分钟
6、放入木瓜后,再继续炖20分钟
7、加适量的冰糖,炖至冰糖完全融化即可
二、桃胶养颜清润羹
食材:桃胶10克、冰糖适量、枸杞少许、皂角米5克、银耳1朵
做法:
1、桃胶、皂角米提前一晚泡发,银耳泡开后切碎
2、慢炖锅中加入适量清水,把银耳、桃胶、皂角米和冰糖一同放入锅内
3、慢炖锅高档位,慢炖4个小时
4、待快完成是加入洗净的枸杞
5、焖几分钟后即可盛出食用
三、雪梨绿豆甜汤

做法:
1、一朵银耳提前泡发四小时至变软。绿豆提前浸泡半小时。将泡发好的银耳绿豆,加入足量的水,一起上高压锅煮半小时后开锅盖
2、将泡发好的银耳绿豆,加入足量的水,一起上高压锅煮半小时后开锅盖
3、切块的雪梨倒入煮好的银耳绿豆汤中
4、加入适量冰糖, 继续炖煮二十分钟,炖至雪梨变透明变软
5、撒一点干桂花
今天广州蔬菜配送公司菜管家挑的几款都是比较简单的甜汤,大家有空可以尝试一下哦!
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