用料

• 猪肚 半个

• 莲子 40g

• 姜片 3片

• 红枣 7颗

• 山药 1根

• 党参 15g

• 枸杞 5g

• 白胡椒粒 3g

• 小鲜侣调味汁 10g

• 食盐 5g

• 料酒 20g

做法步骤：

1、食材： 猪肚半个、莲子40克、3片姜片、红枣7颗 山药1根、党参15克、枸杞5克、白胡椒粒3克 调味品： 小鲜侣调味汁10克、食盐5克、料酒20克

2、1根山药去皮切小段，立秋后吃山药能健脾养胃、养肺滋阴，是一味养脾好食材；

3、猪肚加入面粉、白醋使劲揉搓，彻底清洗后，放入鹅卵石锅中，加入3片姜片、20克料酒、水开煮3分钟后捞出冲洗干净切成条状；

4、电压力锅中放入猪肚、山药、莲子40克、红枣7颗、党参15克、枸杞5克，倒入清水至最高水位线放入3克白胡椒粒，白胡椒性微热、对于胃寒、腹泻、手脚冰凉等情况颇有益处

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