藏红花，产地在西班牙，我国也有少量栽培，是鸢尾科、番红花属多年生植物，可以做香料使用，也是名贵中药材的一种，具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、利胆等功效。

1.美容养颜

   藏红花中蕴藏番红花苷类物质，番红花苷类物质有强效活血效果，饮用藏红花泡水后可以增加大冠状动脉的血流量、保证心脏附近的血液总量，对心脏的营养供给和新陈代谢都具有很好的促进作用，能增强心脏的泵血量，促进全身血液的循环，使人面色红润，有面容的作用。

2.预防心血管疾病 

   藏红花泡水饮用可以增强细胞对氧的运用代谢功能，对心脏也有保护作用，对运动量较大的人群来说，增强心脏对氧的代谢能力可以减少心肌损伤的情况，还可以预防心血管疾病。

3.治疗月经不调 

藏红花有活血功效用藏红花泡水很适合女性日常饮用，特别是有月经不调、周身疼痛或者是脸上长斑以及分娩之后淤血情况的女性，经常泡藏红花水喝可以促进周身血液的流动、有效的调养身体、令身体快速的恢复健康。

 4.增强免疫力

藏红花含有多种活性物质，例如：藏红花酸、藏红花、藏红花素、藏红花苦素等，具有极佳的抗菌消炎作用，藏红花泡水饮用可以增强身体免疫能力、帮助身体抵御疾病、加速自身有毒、有害物质的排出。

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