本周就要正式入伏了，最近的你，身体是否有这些情况：
出汗变多，稍微动一下，浑身上下黏糊糊的； 容易口渴、头晕乏力，暑气上头的时候，甚至会恶心想吐； 胃口不好，什么都不想吃，吃了又不容易消化； ...... 三伏天的闷热潮湿会让身体出现一些症状，但同时，这也是消暑祛湿的好时节。 今天小薇就给大家推荐一个适合三伏天消暑祛湿的“完美”食物——粥。 夏天喝粥，助你扫除暑热
三伏天是夏天最炎热的时候，人体的新陈代谢更加旺盛，出汗增多，水分也会跟着加速流失。 在中医的观念里，这就容易伤津耗气，想要生津益气，从饮食入手是最容易的方法。 而喝粥，就是一个很好的选择。 一方面，粥有温、软、淡、香的特点，便于消化吸收，还能开胃解腻，帮助我们更好的吃别的食物，保证营养； 另一方面，粥是含水量较大的主食，可以帮助补充身体需要的水分，让身体中的津液不至于过分损耗。 但是单单喝大米粥，那就太简单啦，煮粥的时候往粥里加上一样其他食材，就可以起到更好的功效哦~ 煮粥加一物，好处加一倍
加荷叶 清凉解暑 荷叶味道微苦，有解暑化湿、凉血止血的作用，现代医学研究也表明，荷叶中含有的荷叶碱、莲碱等成分，有一定润肠通便、降脂、降压的作用。 夏季适当食用荷叶粥，能够缓解夏季暑热导致的头昏、倦怠、恶心、胃口差等不适症状。 ps:荷叶寒凉，脾胃虚寒的人不适合食用荷叶粥。 荷叶粥 材料：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖适量。 做法：荷叶洗净切碎备用，粳米加水煮粥，粥熟后加适量冰糖搅匀，撒上荷叶碎，待粥变为淡绿色捞出荷叶，搅匀即可食用。 加鸭肉 滋阴补虚 鸭肉性微凉，能滋阴、清虚热、利水，是很适合夏季吃的肉类。 鸭肉与米煮成粥，消暑滋阴、健脾化湿、补益虚损，非常适合夏季感觉倦怠，易上火的人食用。 鸭肉粥 材料：鸭肉250克，大米100克，黄酒少许，盐少许，清水适量，葱姜末适量。 做法：鸭肉焯水去骨去皮，刀切或手撕成丝备用，大米加水入锅熬粥，水开后加入鸭肉、黄酒，粥熟后加入盐、葱姜末调味后即可食用。 加薏米 健脾祛湿 夏季除了祛暑滋阴，祛湿也很重要！薏米性凉，有利水渗湿，健脾止泻，解毒的作用。 用薏米煮粥，不仅能健脾祛湿，也能解暑清热，如果加入适量的赤小豆，效果更佳。 ps:薏米性凉，有经常手脚冰凉，消化道不适症状的寒湿体质的人，要注意将生薏米炒至微黄，去除寒性后再吃。 赤小豆薏米粥 材料：粳米100克、赤小豆200克、薏米200克，冰糖适量。 做法：薏米和赤小豆在前一天晚上泡好备用，粳米加水煮开，加入薏米、赤小豆煮1小时至软烂，拌入冰糖即可食用。 夏季喝粥，要注意这4件事 夏季喝粥虽好，但也要注意一些饮食上的禁忌，才能更好的享受健康。 1、粥虽好但别顿顿喝 适当喝粥确实有益，但是三餐都以粥为主食，甚至只喝粥是不利于健康的。 粥属于流食，很难持久的供应能量，因此会有“不顶饱”的感觉，长期只喝粥，会因能量和营养摄入不足而营养不良。 2、糖尿病人喝粥要适量 粥有易于吸收的特点，因此容易导致血糖迅速升高，造成血糖波动较大，糖尿病人喝粥一定要适量，一小碗即可。 3、胃不好的人要少喝 喝粥其实不养胃，因为粥不用慢慢咀嚼，唾液中帮助消化的物质往往不能充分混合，可能加重胃的负担。 另外，水含量偏高的粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的作用，因此胃病患者不宜老喝粥。 4、别贪凉喝冰粥 粥冰镇之后会变得更加寒凉，容易刺激肠胃引起不适，虚寒体质的人喝了以后，也不利于健康。最好是自然放至温热后（低于65℃），再进行食用。 夏季3款养生粥 解暑、祛湿、补虚 你都学会了吗？
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