1.姜丝5克，葱花10克，蒜片8克，蒜苗50克切段，五花肉100克切块2.锅中食用油5ML，倒入蒜片，葱花，大火爆香 3.倒入五花肉，煸炒至肉块变色4.倒入花椒1克、豆豉15克，翻炒均匀，豆瓣酱20克，生抽50克，翻
春季吃什么养生？两千多年前的孔子就告诫我们“不时，不食”，就是说，不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的，而药物、食物的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的食物，
上火了易出现眼睛、喉咙不舒服、口腔溃疡等，吃什么可清热去火？这几天身边的朋友各个都上火，身体出现了不同症状的表现。比如眼睛红肿涩痛、喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡等症状。出现这些症状，吃什么可以清热去火。针对上火出现的症状，熊苗营养师建议做到
健康科普，来看百科名医！ 鸡蛋，无疑是餐桌上最常看到的食材！朋友就曾经说过一句话，如果要评一个中国的国菜的话，她一定会把所有的票都投给“西红柿炒鸡蛋”！哈哈哈！大鱼大肉一吃就腻，鸡蛋怎么都吃不够！当然，鸡蛋也不负众望，以满满的营养
蔬菜认准菜管家，一个专业的食材配送专家~梨的功效一、润肺止咳中医认为梨味甘微酸，性凉，入肺、胃经，能够清内热，具有清心润肺，清热解毒的功效，并且梨水润多汁，对于呼吸道感染、哮喘病、咽喉病等病症具有缓解作用，是一种非常好的化痰止咳，消烦除渴的
（1）现买现吃。蔬菜越新鲜含维生素C越高，储存过久，蔬菜中的氧化酶能使维生素C氧化而遭破坏。（2）先洗后切。如果先切后洗，蔬菜切断面溢出的维生素C会溶于水而流失。切好的菜也要迅速烹调，放置稍久易导致维生素C氧化。（3）急火快炒。维生素C会因
蔬菜认准菜管家，一个专业的食材配送专家！（1）香菜保鲜，挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包—层纸(不见绿叶为好)，装入塑料袋中，松散地扎上袋口，让香菜根朝上将袋置于阴凉处，随吃随取。用此法贮藏香菜，可使香菜在7—1
蔬菜认准菜管家，一个专业的食材配送专家！入冬后橘子上市，很多人都会买橘子来吃，吃完后都把橘子籽扔了，其实橘子籽有很多好处。橘子籽对于散寒有很好的功效，睡前泡一杯橘子籽茶，手脚都不冰凉了。盐炒橘子籽能止咳化痰，还能消炎，可以让气管炎肺炎以及咳
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