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挑选水果小妙招
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     现在一年四季各种各样的水果都能在市面上见到,现在吃水果除了吃健康也要吃口味,市面上缤纷多彩的水果们你知道哪些味道更好、口感更佳么?下面菜管家跟大家分享一些常见水果的挑选小妙招!


1.苹果:外观要整齐,没有色斑黑点之类的,表皮上红黄色或红青色条纹交叉,用手指轻微弹一下果皮有回音。果皮手感有涩感的一般果肉较脆,果皮光滑明亮的一般果肉是面的,适合老年人食用。

2.梨:首先梨的外形要左右对称,选择梨梗比较细的,底部越圆越好,梨的皮越薄一般果肉越脆,皮厚的会相对软一下,很多时候梨皮厚说明不怎么甜。

3.西瓜:先看瓜皮的纹理,要整齐,用手指弹或用手拍能感觉得明显的震感,如果尾部有藤蔓卷曲的比直的要好。

4.葡萄:先看表层有没有白霜,比起没白霜的要选择有白霜的,说明摘下来的时间较短,被人触摸的次数较少,其次是提其葡萄梗查看葡萄的抱团和依附枝梗的程度,选择结实的,如果一提就散就不要选择。




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