龙眼和桂圆是同一种东西吗？今天广州食材配送公司菜管家来和大家一起认识一下，龙眼是一种 水果，只存在当季的新鲜水果，而桂圆则是用新鲜的龙眼烘干而成，一年四季都可以保存，而且桂圆的功效要比较温和，作用比较多，今天来看看桂圆的功效在哪里吧？

       1、消除疲劳

　　桂圆中含有丰富的能直接被人体吸收的葡萄糖，且蛋白质、铁、钾等矿质元素丰富，人体疲劳后食用可以迅速补充能量、恢复精力，帮助消除身体疲劳。

　　2、安心宁神

　　桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。

　　3、补血养气

　　桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

　　4、益智补脑

　　桂圆有补血安神、益脑养心的作用，特别适用于因神经衰弱或是思虑过度所引起的心慌心悸、头晕失眠的人群食用。同时，桂圆含有丰富的蛋白质、脂质、果糖、蔗糖、钙、铁、磷和多种维生素，也非常适宜处于生长发育时期的儿童益智补脑使用。

　　5、抗衰老

　　桂圆和何首乌一样是抗衰老的天然食品，能选择性地抑制酶的活性，降低体内自由基含量，从而起到抗衰老的作用。同时桂圆中含有较多的蛋白质，其中部分属于胶原蛋白，食用后能补充皮肤所需的胶原蛋白，使皮肤充满弹性，有美容养颜，延缓衰老的作用。

          广州食材配送公司菜管家给大家分享一下桂圆茶的做法：

 材料：枣（干）60克，桂圆30克，枸杞子30克。

 调料：红糖30克，水800克。

做法：1、红枣、枸杞、桂圆置于盘中。

　　2、清洗干净后用冷水泡发1小时。

　　3、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入800克清水，加入红糖。

　　4、搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可。

桂圆茶的功能

1、大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃。

2、枸杞，可治肝肾阴亏，益精明目。

3、桂圆，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

4、红糖，性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

广州食材配送公司菜管家今天给大家介绍到此了。