玉米含有丰富的维生素和微元素，在日常生活中很受青睐，那么怎么挑的玉米好吃呢，菜管家在这里给大家分享一下：

1、我们在挑选玉米的时候，要挑选颗粒饱满的，如果是饱满的，说明水分充足，比较新鲜。如果是瘪的，说明水分蒸发了，不新鲜了，吃起来口感也不好 .

2、挑选玉米时，要根据自己的口味决定要买哪种玉米，一般时候，白色的是糯玉米，黄色的是甜玉米，有的五彩的也是甜玉米，糯玉米和甜玉米的区别就是含糖量的不同。 

3、我们在挑选玉米的时候首先要选嫩的，因为嫩玉米含的水分多，吃起来口感好，甜甜的，软软的，而老玉米吃起来口感不是很爽，并且吃的时候会感觉很累，很费力。透明的玉米比较嫩，水分多，吃起来味道更好，特别是用水煮后，吃起来软软的。而不透明的玉米用水煮后吃起来硬硬的，不是太好吃。 

4、挑选玉米的时候，还要挑选颗粒紧密的，如果颗粒稀疏，玉米就相对较少，如果有挑选的余地，如果在同样的价格下，我们当然要挑选颗粒多的了。