花螺是一种产于广东省的海产品，肉质地十分的嫩滑美味，许多的大家全是慕名而来而去服用。花螺含有丰富多彩的蛋白和维他命，还能为人体补充丰富多彩的营养元素，我们在日常生活中能够适度的服用。花螺服用的方法有很多，油爆及其熬汤全是非常好的挑选，下边我们看来一下花螺的营养成分关键有什么?

花螺的营养成分很高，具备服用的使用价值，另外花螺还具备一定的健康保健的实际效果，具备补阴明目地功效，还能够合理的减轻黄疸及其脚气等变病，需要造成我们的高度重视。

花螺的营养成分?中医学觉得,花螺有补阴清目、化结、止咳化痰之作用,有的贝壳类也有益肾润脏的功效。螺肉带有丰富多彩的维生素D、蛋白、铁和钙，对眼赤、黄疸、脚气、痔疮等病症有饮食疗法功效。

辣酒煮花螺辅材：食用油、纯粮酒、生抽、盐;朝天椒(野山椒尤佳)、麻椒、姜、蒜、水豆豉(或郫县豆瓣酱)，芡粉。作法：1.花螺清洗、滤干，朝天椒、大蒜造粒，生姜切成片，水豆豉剁碎;2.食用油热至中温，下朝天椒、麻椒、姜、蒜、水豆豉进行爆香，倒进花螺，炒至干身，加纯粮酒50-100ml，滚动，加生抽、盐。稍焖。3.稍炒糖色，用水淀粉勾芡。摆盘后，锅中余汁添小量滋补汤，烧开后由盘缘补至料汁可渗透到螺肉就可以。白灼花螺：食盐1小勺，鸡精1/2小勺，绍兴酒1小勺，芝麻油少量，芡粉适当。作法1、将花螺肉取下和鸡脯肉一同剁碎泥，放进碗里加青豌豆、香肠粒、调味品拌好，预留。2、花螺壳清洗，把拌好的馅酿入花螺壳内，入炒锅蒸4分鐘就可以。

以上的內容便是针对花螺的营养成分的详细介绍，期待可以给您送去一定的协助。花螺在服用的情况下十分的美味可口，可是需要留意的花螺在服用的情况下要搞好清理的工作中，由于花螺可能会残余一些的裂头蚴，对人体不好，另外腹泻或是是有消化道疾病的人服用的情况下需要谨慎，以防加剧病况。

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