中国癌症发病率、死亡率全球第一，其中，每年约有将近68万新确诊胃癌患者（男性多于女性），占全球发病病例的一半左右。而且，大多数胃癌患者诊断时已经进入胃癌中晚期，患者存活超过5年的几率一般不超过30%。

虽然胃癌是一个包括遗传、感染等综合因素的产物，但毋庸置疑且被广泛认可的是：饮食与生活习惯，是非常非常重要的影响因素，也是胃癌偏爱中国人的原因。所以，改善不良饮食与生活习惯，是预防胃癌的关键。

研究发现常吃这六种黄色食物，可以轻松养胃健胃。这主要因为这些黄色食物富含维生素A、维生素C等维生素，能保护胃肠粘膜，防止胃炎、胃溃疡等疾病的发生。

南瓜

南瓜不仅具有黄色食物的特点，其所含的果胶也可以保护胃黏膜，让其免受粗糙食物的刺激，促进溃疡的愈合，很适宜脾胃不适的人食用。

小米

小米是五谷之首，性温，具有健脾和胃的功效。而小米粥补气健脾、消积止泻，可以调理因脾虚所致的久泻、消化不良及积食腹痛等症。所以将小米做成粥是一个不错的选择。另外，小米粥所含的色氨酸，有助于缓解失眠和舒缓烦躁情绪。

玉米

玉米性平味甘，有健脾开胃的功效。《本草纲目》认为其“调中开胃”，《本草推陈》则称其为“健胃剂”。如果是胃口不好的人，比如老年人、儿童、久病在床的人，可以多吃点玉米。

红薯

红薯具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用，宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻，但多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

土豆

土豆味甘、性平，具有补气、健脾的功效。它还含有大量的蛋白质、B族维生素、维生素C等，可以促进脾胃的消化功能。此外，土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍。

橙子

橙子性凉，味甘酸，具有生津止渴、开胃补气的功效。饭后吃橙子或喝橙汁可以止渴，解油腻。橙子皮也有健脾功效，如果食欲不振，可以用橙皮煮水，帮助增进食欲，缓解脾胃不适。