酷暑当头,很多人经常会感觉到疲倦困乏,易怒烦躁。
这其实是肝火过旺的表现,想要清热去火,那么就不能错过这道——菊花粥。
菊花粥具有清热解毒,平肝明目的功效,在夏天适量食用,可以缓解心烦咽燥、目赤肿痛等症状。 赶紧学起来,做给家人一起吃吧! 所需食材菊花10g,糯米50g,大米25g ▼ (tip:菊花选用杭白菊或者胎菊效果更好) 制作步骤 1、菊花清洗干净,去蒂后备用 ▼ 2、糯米和大米过水清洗干净 ▼ 3、将菊花倒入养生壶中, 加入750ml的清水, 开启养生汤模式 ▼ 4、煮好的菊花汁倒入锅中, 加入糯米与大米 开大火煮至粘稠后, 转小火煮10分钟即可出锅 ▼ (如果喜欢甜口的,可以加适量蜂蜜) 看完是不是觉得很简单?这道菊花粥很适合肝火旺,每天频繁用眼的朋友,大家可不要错过了! 「菊花粥」 功效:清热解毒、平肝明目、利尿消肿 适宜:风热感冒、目赤肿痛、心烦咽燥的人群
不过菊花有一些食用禁忌,大家要注意↓↓↓ 「菊花 」小百科 菊花药性甘、苦、微寒,归肺、肝经,具有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效。 适合发热、头痛、嗓子痛、肝火旺盛,有疔疮肿毒的人群食用。 不适合脾胃虚寒、容易腹泻、体质寒凉,以及有胃食管反流的人群食用。 注意:日常生活中不宜过量服用菊花泡水,适量饮用更为健康。 既然夏天都要喝粥,不如适量喝点菊花粥吧~
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