豆芽是我们平常生活中很喜欢吃的一种食物，因为本身具有很好的功效，所以在这几年也受到了很多人的追捧，不过豆芽单独吃还不能让它的功效达到最大化，如果跟蒜台一起炒，那将会让它的营养跟进一步，达到最好的效果。

在制作这道食物的时候，也不可盲目的加料，最重要的是要放上醋，这样可以让整道食材的维生素都有很好的保护，不会被破坏，炒的时候也不要时间过长，熟了马上倒出来才是最正确的做法，否则也会破坏生物的多样性。

黄豆芽在之前就是一个美味的食材，特别对女性有很好的功效，可以让女人的容貌变得更美，最重要的一点就是现在的年轻人都喜欢熬夜，毛发都掉的比较快，而经常吃黄豆芽也可以让你的毛发重获新生，让人看起来有一种很健康的感觉，能够大幅度的提高人的气质。

豆芽和蒜台在一起更是有好的疗效，因为蒜台具有很强的补气疗效，对于那些浑身无力的人来说多吃可以提高免疫力，而且还可以把自己身上的细菌给消灭掉，对于胃部不好，容易腹泻的人来说，更是要使用这个食物可以让你防止腹泻。

这两个食材放在一起进行翻炒，可以最大化的发挥它的特点，不仅让你的头发变得有光泽，也可以让人们身体的机能增强，可以减少感冒的发生，毕竟蒜台里面的化合物可以很好地消灭掉一部分病毒，让你的身体更加健康强壮。