1、荤素合理搭配
老年人想要补充营养，正确做法是荤素合理搭配，在饮食中注重食材多样性，对人体来说所需要的营养多，膳食纤维、矿物质、维生素、蛋白质、微量元素缺一不可，能让食物的种类多一些，蔬菜、水果、粗粮、肉类食物、乳制品，各种各样的食物都搭配着吃，自然不愁营养缺乏。

有的人长时间饮食单一，总吃那几样东西，获取的营养较少，可能会营养不良，还需纠正错误的饮食行为。

2、三餐饮食规律
三餐按时吃，不要错过最佳吃饭时间，这是保养身体的秘诀。

有的人在饮食这方面犯错误，有时很早吃饭，有时两顿饭并在一起吃，却不知道呵护身体，促进健康需要三餐正常饭点去吃饭，早餐、午餐、晚餐缺一不可，能正确饮食且保持规律，可以促进消化系统健康，肠胃正常运转，营养物质才能吸收，从而确保营养供应充足。

3、保持清淡口味
保持饮食清淡口味，少吃重口味、油腻、刺激性大或者难消化的食物。生活中许多人在饮食这方面以麻辣，辛辣口味为主，觉得吃辣的很过瘾，但为了肠胃健康考虑，最好保持食材原汁原味，少受刺激才能保持肠胃功能正常。

如果因为总吃刺激性食物肠胃受损，功能减退，后续营养吸收有障碍，就算在饮食中获取许多的食物，但营养吸收不良，一样会缺乏营养，因此要调整饮食。