“比西瓜好吃,还不容易长胖!”近日,黄皮成夏日水果“新宠”,登上小红书热搜榜第二高位。在评论区,不少网友将黄皮作为三伏天的养生果,“煮水喝可以养脾胃,还有化痰止咳的功效,特别推荐湿气重的人和小朋友吃。”作为南方的热门水果,黄皮又被称为 “正气果”,因其功效和各种花式吃法,在社交平台安利了不少人。
不寒凉、不上火、不生湿,今夏“黑马”水果黄皮真有如此多的功效?专家指出,黄皮既是水果,也属中药材。根据中医理论,黄皮性微温,味甘酸,但过量食用可能会上火。此外,黄皮的升糖指数为55,属于低升糖指数食物,对于糖尿病患者或减肥人士比较友好,但不同吃法,也可能会让糖分超标。
黄皮确有消食、化痰等功效 更适合痰湿体质的人吃
“直接吃或者鲜榨成黄皮汁,酸酸甜甜,口味都特别好。”市民王女士告诉记者,她喜欢吃黄皮好几年了,每到上市的时节,一定会买。记者注意到,不少人直接晒图,加气泡水制成气泡饮,或是配猪骨煲个黄皮汤。除了黄皮的吃法、口感外,记者发现,很多人都十分在意黄皮的养生功效。
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