大白菜现在一年四季都可以吃到，是一种较为普通的蔬菜之一。今天广州食材配送公司菜管家给大家一起来看看大白菜吃多了有什么功效?

一、减肥健美

       白菜对于女性朋友而言，白菜具有很好的瘦身效果。因为白菜的营养价值证明，白菜对减肥健美有很好的效果。

二、提供营养、强身健体

      白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。保持血管弹性白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

三、润泽皮肤、延缓衰老

      白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。

四、治疗痤疮

      白菜对痤疮也有很好的治疗作用。

据说，土耳其妇女皮肤白嫩，而且很少出现青春痘等皮肤病，就是她们经常用大白菜叶来贴脸的缘故。

大白菜面膜的制作方法很简单∶把整片的新鲜大白菜叶取下来洗净，在干净的菜板上摊平，用静面杖轻轻碾压10分钟左右，直到叶片呈网糊状。将网糊状的菜叶贴在脸上，每10分钟更换一张菜叶，连换三张，每天做一次。

五、防癌抗癌

       白菜中所含的维生素C，在体内形成一种"透明质酸抑制物"，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。

广州食材配送公司菜管家提醒你大白菜最好新鲜吃哦，煮了过夜就不要再吃啦！

给大家分享一个白菜做法：

干锅辣白菜

　　食材：大白菜  、五花肉  、

       配料：葱花、红辣椒、青辣椒、老抽、蚝油、白糖、盐、黄酒、鸡精

　　1、准备好所有的食材

　　2、五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎

　　3、炒锅倒油爆香葱花和红辣椒

　　4、倒入五花肉翻炒

　　5、炒至五花肉吐油微黄

广州食材配送公司菜管家就和大家分享到这了！