随着人们生活水平的不断提高，我们的饮食也出现了巨大的变化，各种各样的零食纷纷涌上连，但是对于一些患有慢性疾病的人来说，饮食对于他们来说更加的重要。想要身体健康，我们一定要科学合理的搭配饮食，只有这样才可以在养生的路上越走越远。

近几年人们特别钟爱于燕麦，燕麦具有极高的营养价值，而且燕麦是低糖高营养高能量的食物，备受人们喜欢。燕麦不仅含有的热量低，而且还具有提高的营养价值，备受人们喜欢里面含有不饱和脂肪酸，这个成分可以有效地降低胆固醇的含量，减少胆固醇在血管内的堆积。

除此之外，燕麦当中含有的蛋白质也是非常多的，里面含有人体需要的8种氨基酸。小麦可以超出稻米的2倍以上，另外燕麦当中含有大量的维生素b族、膳食纤维。当然燕麦当中含有的一些成分是必不可缺少的，因为燕麦当中的膳食纤维是可溶性和不可溶性两类，经常吃燕麦还可以有效地促进肠道蠕动，对于缓解老年人的便秘也有一定的帮助。

燕麦在日常生活中较为常见，而且它是健康的食材，但是很多人对于燕麦经常会选择一些包装好的，这些包装好的燕麦可能会添加较多的物质，让健康的食材变成高热量的食材，建议大家这两种燕麦一定要少量食用。

1、冲剂型燕麦

市面上存在一些冲剂型的燕麦，燕麦没有经过加工，是口感不好的，但是这种冲剂型的变卖口感非常好，里面可能会加入了大量的糖分，植脂末以及全脂奶粉。这样冲泡起来口感更加的细腻，但是里面的营养却大打折扣。很多在里面也会添加一些小麦大麦等代替燕麦起不到养生的效果，反而会让自己出现肥胖的可能。

2、速食燕麦

够时间买，不会需要你花太多的时间煮，用热水冲泡就可以使用，但是这些燕麦是经过一些特殊渠道加工而成的，毕竟破坏了原来燕麦的本身结构，让淀粉糊化程度升高，这样燕麦当中的一些糖分就会失去原来的使用价值，同时也不会具有超级理想的润肠通便效果，同时对于控糖减肥的效果也不是特别明显。

总而言之，在日常生活中，燕麦虽然是健康的食物，但是我们不要追求口感，吃一些加工的燕麦，不然就可能会造成营养流失，达不到预期的效果，反而会给身体造成损害。