1、空腹不要吃
很多时候我们在饿的时候经常会吃一些东西，很多也也会选择空腹吃西红柿，但是这样是不好的，因为西红柿中含有可溶性的收敛成分，这样可能会与胃酸相互发生反应，间接的会发生胃肠胀满。

2、不要长期加热吃
长期吃煮西红柿可能会让西红柿当中的营养价值流失，因为番茄素遇到光或者加热就可能造成营养流失，减少西红柿当中的营养价值。

3、脾胃虚弱
西红柿当中含有的成分是较为虚弱对的，肠胃不好的人群不适合多吃，不然就可能会给身体熬成伤害，可能让病情更加的严重。

4、最好不要与黄瓜一起
西红柿不要与黄瓜进行一起食用，西红柿当中含有丰富的维生素C，黄瓜当中含有分解维生素C的分解酶，这样就可能破坏维生素C，导致西红柿的营养价值流失，让营养价值流失。