【蓝莓的营养价值和作用】
1、抗氧化剂
蓝莓当中含有丰富的抗氧化剂，里面含有一些多酚物质、维生素C和维生素E等成分，有效的清除身体内在的自由基的形成，还能够有效的减少身体细胞对自由基的损坏，能够有效的抵抗身体一些疾病的发生。

2、改善记忆力
蓝莓中的抗氧化剂的含量是相对较多的，并且其里面的一些活性对于大脑功能是有益处的，经常的吃蓝莓可以更好的提高身体的记忆力，以及整体的学习能力，同时经常的吃蓝莓还能够有效的预防的老年痴呆。

3、改善消化功能
蓝莓当中含有丰富的膳食纤维，这些写膳食纤维可以有效的促进肠道蠕动，更好的防止其出现便秘的情况，另外，蓝莓中还有天然酸能够更好的维持肠道内在的菌群健康，呵护肠道健康。