一、政策动向:农业农村部明确"十五五"农产品质量安全工作方向,上半年合格率达98
国庆假期家庭聚餐频繁,食材采购量大,正确的储存和保鲜方法不仅能延长食材保质期,还能减少营养流失和食品
国庆假期家庭聚餐频繁,食材采购量大,正确的储存和保鲜方法不仅能延长食材保质期,还能减少营养流失和食品
2026年国庆假期将至,为保障广大客户节日期间食材供应稳定,菜管家正式宣布:国庆假期(10月1日至1
秋季气温逐渐下降,但昼夜温差大,时而秋老虎高温、时而冷空气降温,食材储存面临新的挑战。储存不当不仅会
秋季是蔬菜丰收的季节,餐桌上的蔬菜水果种类丰富。但同时,农药残留问题也备受关注。近日,农业农村部部署
随着国庆假期临近,食材消费需求逐步攀升。近日,国务院食安办印发通知,部署中秋、国庆期间食品安全工作,
食材采购验收是食品安全管理的第一道关口,也是确保食材质量的关键环节。菜管家品控部结合多年食材配送管理
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